Recette : Pâte à crêpe

Le 02/02/2015 à 12h00 - Activités & Loisirs

Comme chaque année le 2 Février, les crêpes sont à l'honneur pour la Chandeleur. Voici une recette facile et rapide de pâte à crêpes avec des ingrédients de base : farine, sel, oeufs, beurre et lait... tout simplement ! Pour cuisiner avec votre enfant il vous suffit d'imprimer notre recette illustrée de pâte à crêpes expliquée étape par étape. Une recette très basique pour laisser votre gourmandise et créativité s'exprimer. A vous ensuite d'agrémenter vos crêpes selon vos goûts pour réaliser des crêpes salées ou des crêpes sucrées. Idem pour la décoration des crêpes, toutes les folies sont permises !

Recette Crêpe Coloriage

 
Ingrédients
★ 2 tasses de farine (150 gr)
★ 1 pincée de sel
★ 2 oeufs
★ 40 g de beurre
★ 2 verres 1/2 de lait (50 cl)

Recette de Pâte à Crêpes
★ Verse dans un grand bol ou un saladier : la farine, le sel et les oeufs entiers puis mélange le tout avec une cuillère en bois.
★ Ajoute le beurre fondu et le lait petit à petit jusqu'à obtenir une pâte à crêpe bien lisse.
★ Fait chauffer ta poêle à feu moyen avec une petite noix de beurre.
★ Aussitôt le beurre fondu, verse une petite louche de pâte à crèpe à répartir sur toute la surface de la poêle.
★ Quand la crêpe boursoufle, retourne-la de l'autre côté et laisse cuire encore 15 secondes environ.